Kardemumma hela kärnor eko 50g

Biofood

59.00 kr

Hel, ekologisk kardemumma har en söt aromatisk smak och kan användas på många olika sätt.

Artikelnr: 6210 Kategori:

Beskrivning

Kardemumma – Hel, ekologisk kardemumma har en söt aromatisk smak och kan användas i många olika rätter. Låt kryddan koka med i riset, eller använd som en extra smaksättare i ditt te. Passar utmärkt också i indisk matlagning och såklart till våra älskade bullar.

Kardemumma och ingefära har liknande egenskaper då de kommer från samma växtfamilj.
Kardemumma är bakteriedödande och värmande. Därför passar kardemumma bra vid förkylningar och halsinfektioner. Den är även kramplösande och kan lindra vid magknip, kolik och mensvärk.

De verksamma eteriska oljorna är mycket flyktiga och mycket verksamma ämnen går förlorad vid torkning, därför är det bättre att ha kardemummakapslar, ta ur fröna och mal eller stöt i mortel allt eftersom du behöver istället. Då behåller du det mesta av kardemummans goda egenskaper.

Plockad i Guatemala.

 

 
Energi (kJ/kcal): 950/230
Fett (g): 2.3
varav mättat (g): 0.6
Kolhydrater (g): 20.4
varav sockerarter (g): 3.4
Protein (g): 7.9
Fiber (g):
Salt (g): 0.02

Mer information

Vikt 0.058 kg

Recensioner

Det finns inga produktrecensioner än.

Bli först med att recensera “Kardemumma hela kärnor eko 50g”

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.