Hjärnhälsa

Hjärnhälsa - För en trött och slut hjärna
Minne, koordination och balans anses kunna förbättras av detta blålila ämne (antocyaniner) som bl.a. finns i blåbär, aronia och svarta vinbär.
Det skyddar mot nedbrytande processer enligt studier och har en föryngrande effekt på hjärnan eftersom antocyaninerna får mängden HSP70 (som motverkar nedbrytande processer i hjärnan) att öka och på så sätt hålla hjärnan ung.

Det lilasvarta färgen i svarta vinbär, blåbär och aronia kommer från en slags antioxidant som kallas antocyanin. Antocyanin håller ådrorna mjuka vilket i sin tur möjliggör en bra blodcirkulation och att hjärna och kropp får mer näring och syre.
Sköt om ditt hjärta och håll din hjärna pigg och frisk!

Gör som befolkningen på ön Okinawa - Ät antocyanin
På ön Okinawa i Japan lever människorna till anmärkningsvärt hög ålder. Varför? En studier som blanda annat sändes i Vetenskapens Värld i januari 2017 visar att invånarna på ön äter stora mängder lila sötpotatis. Den lila färgen kommer från ämnet antocyanin och kan, enligt forskarna, vara en stor bidragande orsak till Okinawabornas långa och friska liv.

För oss kan det vara svårt att hitta just denna lila sötpotatis i butikerna, men vi hittar istället väldigt höga halter antocyanin i svarta vinbär, blåbär och andra mörka bär.
Hjärnhälsa innehåller 814 mg antocyanin per 100 g.
Lila sötpotatis innehåller 53 mg /100 g

Innehåll:
Torkade och malda Nordiska Svarta Vinbär, Vildväxande Blåbär och Aronia.
Inga tillsatser. En ren naturprodukt.

Äta bär i pulverform underlättar upptaget av näringsämnen.
Rik på antioxidanter (främst antocyanin), vitaminer och mineraler.

Dosering:
2 tsk/dag eller enligt önskemål. 2 tsk = 5 g
(1 msk motsvarar 1 dl färska bär.)

Förvaring:
Torrt i normal rumstemperatur.
Ej i direkt solljus. Lång hållbarhet.