Grönkål pulver Eko 250g

271 kr

Grönkål är nyttigt, men visste du att grönkål är bra för huden, kan hjälpa dig att gå ner i vikt och motverkar depression?
Brist på folat kan ge blodbrist.
Läs mer

43583

Grönkålspulver Eko (Brassica oleracea var. sabellica)

Torkad finmalen ekologiskt odlad grönkål med ett högt naturligt innehåll av protein, hela 29%. Grönkål innehåller även bra med K- och A-vitamin, Lutein, B-6, C-vitamin, kalcium och fiber.

Det som gör den till superfood är kålens innehåll av antioxidanter (färgämnen) som olika karotenoider som betakarotin och speciellt då lutein.

Grönkål innehåller också ämnen som är viktiga för hjärnans funktion. Folat (ett B-vitamin) blir folsyra i kroppen.

Folsyra är extra viktigt för gravida och kvinnor i fertil ålder. Men folsyra hjälper också till att upprätthålla den kognitiva förmågan och skyddar mot demens.

Grönkål innehåller även massor av fibrer vilket kan hålla magen i trim och gynnar viktnedgång.

Grönkålspulver kan blandas med vatten, juice, mjölk, mjölkersättningar eller i smoothies, yoghurt m.m. Och kan självklart också användas i mat som soppa, sås, grytor m.m.

Eller blanda grönkålspulver i dipper och salladsdressingar för att ge smak, färg och ett uppsving i matens näringsinnehåll.